Salades
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Entrées
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| Brasserie du port |
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Assiette de foies-gras,verre de muscat |
| jambon cru poulet tomate fromage |
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Carpaccio de boeuf |
| Salade de chêvre |
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Tapenade d'olives, copeaux de parmesan |
| Jambon cru panceta |
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Assiette du bandit corse |
| Mi-cuit de légumes et mozza-bufala courgette, aubergine, poivron, tomate, oignon |
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Charcuterie,fromage,confiture de figues sur sa planche en bois |
| Salade de gambas |
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| Nid de poivrons rouges rôtis |
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Les Pâtes
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| Assiette d'anchois et ses croûtons |
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Spaghettis du Pirate |
| Salade de poulpes marinés |
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St Jacques et gambas |
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Spaghettis au Pistou |
Les Viandes
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Linguini aux langoustines du pays |
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Entrecôte grillée / roquefort
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Linguini plein soleil, asperges,tomates séchées, olives, pignons |
| Filet de boeuf façon rossini |
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| Magret de canard figues et miel |
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Les Poissons
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| Souris d'agneau au romarin |
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Brochette gambas,st jacques, lotte |
| Tartare de boeuf avec frites |
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Espadon grillé façon balagne olives et oignons |
| Hambourger brasserie du port |
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Seiches à la plancha |
Steack haché à cheval
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Loup grillé aux herbes
Daurade au four et au gingembre
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Steack haché frites
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Les Moules
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A la Marinière |
Les fromages
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Brasserie du port crème fraîche, échalotes |
| Assiette de fromages et confiture de figues |
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A l' Italienne persillade et tomates |
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Les Desserts
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| Tarte tatin, pomme, fraise, citron meringué |
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| Paris-brest |
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| Moelleux au chocolat, glace vanille |
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| Tiramisù café, nutella |
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| Baba au rhum |
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| Salade de fruits frais |
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| Crème caramel |
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| Ananas frais |
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| Profiteroles |
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| Crème brulée |
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